Se está cansada e se sente culpada por ter que remover os alimentos
passados, chegamos justo a tempo com essas ideias geniais para manter as
frutas e verduras frescas por mais tempo.
Frutas pequenas e delicadas
Antes
de guarda-las no refrigerador, lave as framboesas, morangos e outras
frutas pequenas e delicadas com uma mistura de vinagre e água (em uma
relação 1:3).
Isso desinfeta contra o mofo, o que pode alongar sua vida útil por uma semana. Logo em seguida enxague com água e os seque bem.
Alface
Preparou
muita alface para a salada? Guarde as folhas restantes em um recipiente
com uma toalha de papel na parte superior e em seguida a sele com o
papel plástico.
A toalha absorve a umidade, que é o que faz as folhas serem perdidas. Lembre-se de trocar a toalha quando ela se umedecer.
Cenouras: Guarde-as com água
Para
evitar que as cenouras se ressequem, primeiro corte as folhas verdes se
comprou as cenouras inteiras (as folhas podem absorver os nutrientes
das raízes).
As cenouras são conservadas melhor com umidade, por
isso coloca-las em um recipiente cheio de água, o sele com papel
plástico e guarde-as no refrigerador.
Limões: Evite cortá-los ao meio
Se
necessita apenas de um pouco do suco de limão para sua comida ou para
beber, perfure um limão inteiro ao invés de corta-lo no meio.
Da mesma maneira pode espremer o que necessita sem ressecar todo o limão.
Aipo: O envolva em papel alumínio
A
diferença entre o papel alumínio e a bolsa plástica é que ele permite
que escape gás etileno. Quando o etileno está preso por uma bolsa
plástica, causa perda de umidade, acelerando a deterioração do aipo.
Conhece algum outro truque para que as frutas e verduras se mantenham frescas por mais tempo? Queremos conhecê-las!
Esta é uma breve descrição no bloco de autor sobre o autor. Editá-lo digitando o texto no html .
Postagens Relacionadas
